法式果汁软糖的做法

1、准备好水果，按自己喜欢的口味来准备。

2、我准备的是橙子，先拿一个橙子，然后给橙子去皮，再放入原汁机中进行榨汁备用。

3、再准备一个容器，把白砂糖b和苹果胶倒入容器中，混合均匀

4、锅里放入橙汁，水饴和白砂糖A，小火进行加热，最好准备一个探针温度计，用于精确地测量它的温度。

5、小火加热到40度时，放入刚才混合好的苹果胶和砂糖。

6、再慢慢地小火熬煮，煮到110度左右，然后加入柠檬汁。

7、到达温度后，快速地倒入准备好的模具中。

8、在室温条件下，冷却一小时左右就可脱模了，然后包裹上白砂糖。

9、可以让孩子放心的吃了。