冬菇焖鸡脚怎样做好吃
1、适量鸡爪放入锅中焯水，焯去血沫
2、花生、香菇浸泡十分钟
3、将鸡脚，香菇，花生，八角，香叶，蒜瓣放入锅中
4、加适量水（小锅可放半锅水），放入冰糖、适量生抽
5、盖上锅盖焖二十分钟，打开锅盖，大火收汁
6、关火。出锅前加入少量鸡精
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1、适量鸡爪放入锅中焯水，焯去血沫
2、花生、香菇浸泡十分钟
3、将鸡脚，香菇，花生，八角，香叶，蒜瓣放入锅中
4、加适量水（小锅可放半锅水），放入冰糖、适量生抽
5、盖上锅盖焖二十分钟，打开锅盖，大火收汁
6、关火。出锅前加入少量鸡精