2020辣椒炒肉的做法

1、准备食材：菜椒、青椒、五花肉、备用。

2、先把菜椒和青椒洗干净切成大块，五花肉切大片、备用。

3、起锅加热，直接倒入菜椒，加一小勺食盐，翻炒至变软、盛出备用。

4、再起锅烧油，油热下入五花肉，煸炒出肥油，下入大蒜片，一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红油。

5、再下入辣椒块，加上生抽、耗油、大火翻炒片刻。

6、最后加上适量盐、鸡精和十三香，大火翻炒均匀。

7、辣椒炒肉，非常下饭的美食就做好啦。