麻辣肚片的做法
1、准备材料。肚片洗净切片。香菜洗净。
2、锅里放入肚片、干辣椒、香料、葱段、姜片。加入清水,大火煮15分钟。
3、肚片捞出备用。
4、肚片捞出备用。
5、肚片放入碗里,加入花椒粉、盐、鸡粉、白糖。
6、放入香菜。
7、加入香油、红油,拌匀,即可装盘。
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1、准备材料。肚片洗净切片。香菜洗净。
2、锅里放入肚片、干辣椒、香料、葱段、姜片。加入清水,大火煮15分钟。
3、肚片捞出备用。
4、肚片捞出备用。
5、肚片放入碗里,加入花椒粉、盐、鸡粉、白糖。
6、放入香菜。
7、加入香油、红油,拌匀,即可装盘。