土豆丝隔夜如何保存
1、土豆丝隔夜保存,首先要用保鲜袋密封装起来,这样可以避免土豆丝与空气过多接触而氧化变黑。
2、然后将装好的土豆丝放在冰箱的冷藏室保存,这样能够抑制细菌大量繁殖。 罕铞泱殳
3、或者还可以将生土豆直接浸泡在冷水中,不仅可以洗去土豆丝上的淀粉,而且还可以隔绝空气,防止变黑
4、在用冷水浸泡土豆的时候,最好可以更换1-2次冷水。
5、这样可以使土豆丝更新鲜,但浸泡的土豆丝时间不宜过长,否则土豆就会变质
6、如果是已经炒熟并且剩下的土豆丝,可以将其用保鲜膜密封起来。
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