抹茶雪花酥制作

1、1平底锅小火加热，倒入黄油融化，融化之后倒入棉花糖，不停地翻拌，避免糊锅

2、2抹茶粉与全脂奶粉混合均匀备用

3、3棉花糖彻底融化的时候倒入混合好的抹茶全脂奶粉

4、4用铲子不停地翻拌，让棉花糖与奶粉充分融合

5、5倒入韧性饼干，用铲子翻拌均匀

6、6稍微有点冷却的时候放入磨具(不烫手不沾手即可，不要完全冷凉，冷凉之后的雪花酥很硬，不好定型）

7、7用工具压实，现在天冷，不用放冰箱冷藏，自然冷却就可以）

8、8冷凉变硬之后按着模型切块，包装起来即可

9、哈哈今天得空做了好多，吃不完的可以冰箱冷冻保存，半个月不会坏，不管送人还是待客都很高大上