红糖姜撞奶的做法

2025-04-08 16:46:22

1、准备好需要的食材。

2、姜去皮剁碎。

3、把姜末放入纱布中挤出20克姜汁。

4、往锅中加入纯牛奶和红糖。

5、边煮边搅拌至微沸，70 ℃。

6、从高处倒入酱汁的碗中。

7、盖上一个盘子，静置10分钟，待凝固即可。

8、趁热吃吧～

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