详细教你做凉粉
1、锅里放500克清水,大火烧
2、将100克木薯粉放入碗中
3、用筷子将木薯粉和水混合均匀,形成流动的糊状物
4、把糊状物搅拌均匀,锅里的水就烧开了。把糊状物倒入沸水中
5、在混合过程中会有很多大气泡。
6、继续搅动,白芯状的生粉糊会逐渐变少,气泡会慢慢的变小,糊糊搅动时人会感觉到吃力
7、熬好的糊糊倒入容器里
8、加入1匙自制辣椒酱
9、食用的时候搅拌均匀即可
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