应该这样做花生

2025-04-08 00:57:41

1、花生铺满烤盘,烤箱提前预热至上下火140℃如果烤箱小的话的建议分2次烤

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2、烤盘放中间殿秩痊肭层,设置20分钟;结束后取出轻轻地给花生翻身放中间层继续烤15~20分钟花生烤好的状态:仔细直和鋈俾观察表面有层油出来每家烤箱脾气不一样,根据自己烤箱调整时间(±5分钟)和温度(±10℃),量的多少与烘烤时间也有关系,量多时间长

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3、彻底冷凉后放入主锅

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4、30秒反向速度3剥皮

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5、倒入蒸锅中,两头分别握住,上下摇匀去皮(类似于用永久性簸箕去壳)

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6、完成

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