做烧烤的羊肉如何腌制
1、去集市购买这个新鲜的羊排肉,然后切碎。
2、切成这种肥瘦相间的小块,最为可口。
3、接着我们开始腌制这个羊肉。
4、加入:一勺辣椒粉,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺生抽,一勺鸡蛋清。
5、然后搅拌均匀所有的调料,接着腌制半个小时起步。
6、最后我们加入这个一点食用油,烧烤起来才不会糊掉。
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1、去集市购买这个新鲜的羊排肉,然后切碎。
2、切成这种肥瘦相间的小块,最为可口。
3、接着我们开始腌制这个羊肉。
4、加入:一勺辣椒粉,一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺生抽,一勺鸡蛋清。
5、然后搅拌均匀所有的调料,接着腌制半个小时起步。
6、最后我们加入这个一点食用油,烧烤起来才不会糊掉。