切糕的做法！

1、用到的食材有，圆粒糯米和红枣，糯米红枣洗净都用水泡4个小时

2、米和红枣泡好啦，倒出糯米中多余的水

3、取出蒸锅，锅里加上水，放上蒸屉，把糯米红枣都放到蒸屉上

4、盖上盖子开火，等蒸锅上汽，蒸15分钟

5、上汽15分钟打开盖子

6、.倒入开水，用筷子搅一下，水不要多，呈粘稠状就行

7、再盖上，接着再蒸15分钟关火，就好啦

8、取出蒸好的米饭和红枣

9、把红枣核挨个挤出，备用

10、取一个盆，铺上保鲜膜

11、底部先铺一层糯米饭

12、最上面放上重物压起来，等凉了就放冰箱冷藏

13、冷藏好了，取出，切掉四边就做好啦，吃的时候沾点糖，切得时候刀上沾点水