清炒藕的家常做法
1、藕洗净，去皮。
2、藕切片，清水冲洗一下（清洗过的藕更加清脆）。
3、辣椒炝锅。
4、倒入藕片大火翻炒。
5、依次加入醋、酱油、盐。
6、翻炒至5、6分钟，加入鸡精出锅。
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1、藕洗净，去皮。
2、藕切片，清水冲洗一下（清洗过的藕更加清脆）。
3、辣椒炝锅。
4、倒入藕片大火翻炒。
5、依次加入醋、酱油、盐。
6、翻炒至5、6分钟，加入鸡精出锅。