1、首先准备食材,黄尖,辣椒,葱调料!
2、首先将黄尖洗净,去除内脏!
3、将葱洗净,去皮切沫!
4、锅放油,加辣椒炒出红油!
5、加葱,适量水,加调料,放鱼!
6、小火炖十几分钟,大火烧开,收汁!装盘!