四川小吃腊肉豌豆炖粉条的做法
1、豌豆用热水泡4个小时,中途换两次水
2、切少量腊肉
3、切少量老坛咸菜
4、油锅预热
5、放入腊肉炒出油脂,再放入咸菜
6、锅里加开水,放入豌豆
7、小火煮一小时后,再放入提前泡好的豌豆粉
8、切较多的小葱花
9、加适量盐煮一分钟,再加入鸡精,将腊肉豌豆粉条盛出
10、撒上小葱花 拌匀即可
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1、豌豆用热水泡4个小时,中途换两次水
2、切少量腊肉
3、切少量老坛咸菜
4、油锅预热
5、放入腊肉炒出油脂,再放入咸菜
6、锅里加开水,放入豌豆
7、小火煮一小时后,再放入提前泡好的豌豆粉
8、切较多的小葱花
9、加适量盐煮一分钟,再加入鸡精,将腊肉豌豆粉条盛出
10、撒上小葱花 拌匀即可