四川小吃腊肉豌豆炖粉条的做法

2025-03-18 03:41:50

1、豌豆用热水泡4个小时,中途换两次水

四川小吃腊肉豌豆炖粉条的做法

2、切少量腊肉

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3、切少量老坛咸菜

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4、油锅预热

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5、放入腊肉炒出油脂,再放入咸菜

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6、锅里加开水,放入豌豆

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7、小火煮一小时后,再放入提前泡好的豌豆粉

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8、切较多的小葱花

四川小吃腊肉豌豆炖粉条的做法

9、加适量盐煮一分钟,再加入鸡精,将腊肉豌豆粉条盛出

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10、撒上小葱花 拌匀即可

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