烘焙面包做法视频
1、将面粉和酵母放在一起和面,顺时针搅拌,待面粉黏合在一起
2、将鸡蛋和牛奶加入,逆时针搅拌,待面和到一起
3、将面放在盆里使劲揉搓,使面充分筋道为止
4、将和好的面放在盘子里,将面表面抹至光滑为止
5、将黄油加入面内,充分拌匀
6、继续和面,将面和到能撑出面膜为止
7、将和好的面用保鲜膜包住,发酵半个小时左右
8、将面摆成吐司的样子
9、将摆好的面放入模具里,然后放到烤箱里,烤20分钟左右即可
10、20分钟以后拿出来即可了
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