油炸小银鱼怎么做
1、准备食材,将红薯淀粉、小银鱼干分别准备好,将银鱼干放进淀粉里搅拌均匀
2、不断翻滚,使每一处都沾满淀粉,热锅中倒油,加热
3、将准备好的银鱼干倒入锅中,用铲子翻炒,油倒多一点哦
4、淀粉不要放太少,否则会这样,你看图片
5、也不要太多,下图就是太多淀粉导致的,真的是失败的尝试
6、基本上油炸1分钟就可以起锅了,特别容易熟,银鱼干本来就是脆脆的
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