红薯布丁的做法
1、蒸熟的红薯趁热按压成泥。
2、200克红薯泥加入50克面粉，搅拌均匀。
3、团成小球，放到冰格模具里。
4、用手指按压成小碗的形状。
5、碗中打入2个鸡蛋，加入1勺糖，50克牛奶，搅拌均匀。
6、搅好的布丁液倒进红薯碗里，中火上锅蒸15分钟。
7、软软糯糯、入口即化的红薯布丁就做好了。
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1、蒸熟的红薯趁热按压成泥。
2、200克红薯泥加入50克面粉，搅拌均匀。
3、团成小球，放到冰格模具里。
4、用手指按压成小碗的形状。
5、碗中打入2个鸡蛋，加入1勺糖，50克牛奶，搅拌均匀。
6、搅好的布丁液倒进红薯碗里，中火上锅蒸15分钟。
7、软软糯糯、入口即化的红薯布丁就做好了。