芒果燕窝椰汁西米露
1、准备好食材,燕窝、芒果、椰汁和西米
2、选一盏好燕窝发泡4-6个小时
3、入炖锅隔水慢炖25分钟
4、燕窝炖好了,发丝一条一条很饱满
5、煮开一锅水,西米下开水锅煮15分钟,捞起过冷水
6、另起一锅开水,将西米放下去煮5分钟,煮到西米中间还有一个小白点关火,稍微晾一会,中间的小白点就没了
7、煮好的西米,冷却后可以放冰箱冰镇一下,口感更好
8、芒果切丁待用
9、找一个漂亮的容器,按自己的喜好分别放下西米、芒果粒、炖好的燕窝、倒入椰汁
10、一碗好看又好吃的芒果燕窝椰汁西米露就做好了
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