蒜香南瓜片怎么做

1、这里我选用的南瓜hi自家种的比较软的品种，洗净，切片，大蒜也洗净切碎

2、切成如图所示的样子，锅中倒一点油，熬热，大蒜倒入，再把南瓜片倒入

3、不停翻炒，放一点点水，继续翻炒，南瓜片很容易软化

4、软化后的南瓜片颜色会加深哦，放盐适量，盖上锅盖继续烧一会儿

5、2分钟左右，翻炒均匀，即可出锅，软软糯糯的味道真的很适合下饭

6、还做了一盘素炒青菜，搭配一起吃面条才是更好吃呢！