家常菜----烧茄子

2025-04-20 15:20:35

1、茄子洗净切块

2、茄子中放盐腌半个小时

3、在腌茄子的时候我们先来调个汁。小碗中放入蚝油、生抽、白糖、蕃茄酱和少许醋搅拌均匀

4、锅里放油，先放入葱花炒出葱香后再放入茄子继续翻炒

5、茄子变软后放入事先调好的汁接着炒

6、最后加入蒜末略炒一下就可以出锅了

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。