小美甜甜圈的做法

1、亚麻籽10秒，速度10磨成粉（量大需要增加时间30秒）

2、10秒的结果，基本很细腻了

3、加入除了油以外的食材 30秒混合，速度3

4、混合好后，揉面模式（麦穗的标志）4分钟

5、加入有机植物黄油，2分钟揉面

6、成果是这样的，感觉可以出膜了（不过这个出不出膜没关系的，甜甜圈不用这么讲究哈）

7、去称一下，这里图看不到，称出来450克

8、静止发酵半个小时

9、排气后，把面团分了15个，大约每个30克 小小的那种，小朋友吃正好，喜欢市面上大小的可以分10个。 用筷子在中间挖洞洞，这个工作我娃很喜欢，通通交给她完成。

10、密闭空间发酵，大约40分钟 面团变大了一半

11、找一个小奶锅，加油，中火，再小火，有小泡泡这种。用筷子戳住中间，小心的放下去，注意翻面。

12、如果有吸油纸，吸一下最好，没有也没事。 撒一点冰糖粉。 我觉得比新丰的好吃 软软的香香的，大晚上的，我一口气吃了俩，哈哈哈，大家做起来哈。

13、最后为了补偿一下自己，打了一杯黄瓜汁，超搭配，减脂排毒，清新好喝。 下一个食谱：分享黄瓜汁。