如何制作西红柿鸡蛋刀削面

2025-03-13 18:34:40

1、准备食材:冻西红柿200g,鸡蛋100g,刀削面300g。

如何制作西红柿鸡蛋刀削面

2、烧水煮刀削面,开锅后2分钟即可出锅,放在冷水中浸泡。

如何制作西红柿鸡蛋刀削面

3、将冻西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散。

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4、鸡蛋放在锅中煎炸,熟后盛出,备用。

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5、锅中熟油放入冻西红柿炝锅,将西红柿炒至汤汁融化,加入刀削面进行翻炒。

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6、倒入鸡蛋,放入盐、味精翻匀出锅。

如何制作西红柿鸡蛋刀削面

7、西红柿鸡蛋刀削面就做好了。

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8、总结如下。

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