新鲜鸡肉好吃又简单的做法

1、新鲜鸡肉切成块备用

2、新鲜辣椒切成图中样子备用

3、锅里放适量的油，把油烧热，放入适量的生姜片。

4、把鸡肉放入，然后放入蒜末和泡椒，还有耗油和生抽炒香。

5、倒入一碗左右的啤酒，再加一碗水，然后加入少量的盐。记住盐不要放多了，耗油生抽什么的调料里面都是含有盐的。

6、盖上盖子煮15分钟左右。

7、汤汁收得差不多的时候，加上一点老抽上色。

8、再把青红辣椒放进去炒香。然后起锅，开吃。