自制蛋糕的做法
1、首先蛋清蛋黄分离
2、蛋黄中加入白糖20g,牛奶31g,30g的色拉油
3、用打蛋器低速打匀
4、加入68g的低筋面粉,翻拌均匀
5、蛋清中加入40g白糖,用打蛋器打发
6、把打发好的蛋清分三次放入蛋糊里面,上下翻拌均匀
7、倒入模具,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔
8、上锅蒸30分钟,再焖五分钟
9、最后倒出来切块即可享用啦!
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。