为什么吃饺子掉秤快

因为菇眚兄难饺子的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的饺子跟米饭相比，吃面食更不容易发胖，所以从营养成分看，饺子比米饭利于减肥，鼓饫废希掉秤快一点。

不过吃饺子并不一定有利于减肥，需要确定是什么馅儿的饺子。如果是肥肉馅儿的饺子，摄入体内可能会影响减肥的效果。只有蔬菜馅或者是肥肉不太多的饺子对于减肥才有明显的帮助。

吃饺子减肥建议：

建议多吃一些蔬菜馅的饺子，这样不但可以吸收其中的纤维素和维生素，还可以有效的把饺子皮中的成分转变为氨基酸，能够增强人体的免疫力、增加饱腹感，从而达到辅助减肥的作用。

饺子重要分为饺子皮和饺子馅。为了使馅料平滑、柔软、多汁，脂肪肉、植物油、植物黄油等常增加到填充物中。由低脂肪鱼和虾制成的馅料也须要增加植物脂肪来改善口感。馅料中利用的肉最多只要7分钟薄，脂肪含量一般超过40。这会带来大量饱和脂肪和卡路里，这对健康不利。

而且吃饺子的标配是要加入红油辣椒，有些地方也叫油泼辣子，但油辣椒的热量非常高，一小勺热量就6、70千卡，很容易热量超标，改用低热量的剁辣椒后，既有辣椒的辣味，热量又不会升高多少。