腐竹炒青椒胡萝卜的做法
1、将腐竹用温水泡三个小时。
2、将腐竹切成段儿，胡萝卜菜椒，切成片。
3、锅中烧水，放入煮一分钟，捞出过凉水控干。
4、放入适量葱花，蒜末，香菜段。
5、放入适量盐，白糖，味精。
6、放入适量酱油，香油，陈醋，辣椒油，搅拌均匀，装盘完成。
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1、将腐竹用温水泡三个小时。
2、将腐竹切成段儿，胡萝卜菜椒，切成片。
3、锅中烧水，放入煮一分钟，捞出过凉水控干。
4、放入适量葱花，蒜末，香菜段。
5、放入适量盐，白糖，味精。
6、放入适量酱油，香油，陈醋，辣椒油，搅拌均匀，装盘完成。