如何自己在家里做肉火烧

1、把白菜切碎，猪肉都切碎。然后搅拌，据自己的喜好，加入适量的盐。并搅拌均匀为止。然后把切好的食材统一放到一个干净的容器里。

2、把土豆洗干净，然后削皮。把青椒洗干净，然后把青椒土豆一起切碎。为了色香味俱全，建议加上一点红椒。然后同样加入适量的盐并搅拌均匀。然后把切好的食材统一放到一个干净的容器里。

3、把面粉和好，然后等待一定时间发酵。

4、把自己制作的馅包到和好的面中，然后放入平底锅中（放入平鹊奁夭肢底锅之前，可以在平底锅中先加入少许油哦，以防止会粘锅）压成馅饼状，然后再等一段时间，把馅饼适当地翻个。

5、等到适当的时间，见馅饼两面都呈金黄色，并且火候正好，这是馅饼就可以出锅啦。