新手学做米饭看过来
1、如图取适量大米放进干净的高压锅内。大米的量以吃饭人数而定,我放的是1000克,准备三口人食用。
2、加入适量水将大米淘净,水分倒掉。大米淘洗一次即可,多淘会营养流失的。
3、在锅中加适量水,以没过米一至两厘米为准。注意如果不是用压力锅,水的量要增加。
4、盖紧高压锅盖,上火烧制喷气五至八分钟即可。注意时间不宜过长,否则米饭会糊掉的。
5、关火后一定要等高压锅盖子上的压力浮落下才能开锅食用。
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