莲藕炒鸡丁的家常做法
1、准备好食材
2、把鸡胸肉洗净切丁,放入一半盐和料酒抓匀,再放入一半生粉抓匀
3、把剩下的盐、料酒、生抽、白糖、生粉,放入碗中,再加入两勺清水,搅拌均匀
4、把莲藕去皮洗净切丁;姜蒜去皮洗净切小粒
5、起油锅,放入姜蒜、鸡丁炒香
6、放入一大勺剁椒炒匀,即可出锅享用
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1、准备好食材
2、把鸡胸肉洗净切丁,放入一半盐和料酒抓匀,再放入一半生粉抓匀
3、把剩下的盐、料酒、生抽、白糖、生粉,放入碗中,再加入两勺清水,搅拌均匀
4、把莲藕去皮洗净切丁;姜蒜去皮洗净切小粒
5、起油锅,放入姜蒜、鸡丁炒香
6、放入一大勺剁椒炒匀,即可出锅享用