蜜枣羊肉汤肉的做法
1、羊肉洗净,切块,入沸水中汆汤后捞出;黑木耳入温水中浸泡至发,去蒂洗净,撕小朵;姜洗净,切片。
2、锅置火上,加入适量清水,放入羊肉块、蜜枣、姜片,大火煮沸后转小火煮约2个小时。
3、等到羊肉熟料,放入黑木耳、盐,煮熟即可盛出食用。
4、养生功效:羊肉具有温中散寒的作用,有助于科天暖身。感冒怕扌谂上涝冷的人可以食用羊肉,能增强体质,并提高机体的抗寒能力。
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