姜哥私房菜——营养骨头汤
1、1.大棒骨先洗干净
2、2.用水泡半个小时以上,中间表忘记换水
3、3.大棒骨凉水下锅
4、4.煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜
5、5.整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时
6、6.一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的,很简单吧
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