虾仁生煎的做法
1、烫面搓条。
2、切成大小均匀的小面剂。
3、面剂压扁。
4、都擀好备用。
5、面皮上放上馅儿。
6、捏成麦穗状。
7、再做一个，上面盖一个面皮。
8、捏紧一圈的皮。
9、再捏出花边儿。
10、电饼铛预热刷油放好生坯。
11、加热五分钟，加半碗水再盖上盖继续加热。
12、装盘。
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