秋天苹果有禁忌

1、 别啃苹果核　　　　苹果虽好，但苹果核却含有少量有害物质———氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利，尤其到了秋季，由于气温相对来说有所降低，暑气才刚刚减退，肝脏中的暑热还没有完全减退，长期吃苹果核反而造成毒素散发，影响健康。

2、 小心打蜡苹果　　　　 到了秋天，苹果的卖相就不会再像夏天时的那么好，因此就会有很多人在苹果生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。　“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相，对人的肾脏与肝脏功能有一定的危害，特别是有肾脏、肝脏病的患者更是要谨慎食用人们真是防不胜防，看着红红的感觉很有营养很好吃，结果却吃了很多的有毒的物质。真是害人不浅。。　　

3、 不宜与海鲜同食　　　　 吃掖顿洮芩海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌，由于苹果中含有鞣酸、和维生素C。，与阏涫愍垭海鲜同食不仅会降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。　苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意，以免造成通风，那就后悔晚矣了。　　

4、 晚上不能吃苹果　　　　晚上吃苹果和晚上少吃饭，都是同一个道理。如果如同中午的餐，荤菜量大，晚上活动量小，不利身体健康，水果也是如此，晚上吸收不好，维生素在晚上也会相对流失，不但没起到效果，而且还加重心脏负担因此，晚间最好吃一些素淡些，好消化，量小些，不过多，利于健康。年轻人消化快。多吃点没有什么问题。很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的，所以，在合适的时间吃苹果，对身体才有帮助。　　

5、 刚吃完饭不能吃　　　　 饭后果是十分不科学的坏习惯，绝对有害健康。水果只应该在两餐之间吃，尤其是蜜瓜木瓜之类易腐坏的食物。 宴会之后，近年兴起以水果包尾。 吃完饭 1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化，凡是在胃内腐败的食物，都会变成酒精及毒素，引起种种疾病，包括胃灼热、消化不良、肚痛等。　　

6、 溃疡性结肠炎的病人不能吃　　　　溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上苹果所含有的1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。所以生吃苹果也能引发“血案”。特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有 1.2% 粗纤维和 0.5% 有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。

7、 前列腺肥大的病人不能吃　　　　 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。