香酥椒盐虾的做法,你学会了吗
1、把虾清洗干净,去虾须虾脚,挑去沙线备用。
2、姜切末,蒜瓣切片,干辣椒切段,葱切粒待用
3、准备椒盐
4、锅里放油,
5、油热后下虾炸至虾酥,起锅沥油。
6、锅中留少许油
7、下姜蒜末,干辣椒炒香。
8、下炸好的虾和小葱,翻炒均匀
9、撒适量椒盐粉翻匀,即可出锅。
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