教你做简单养生小炒-胡萝卜炒鸡蛋
1、胡萝卜用切丝器切成细丝备用(PS:用刀切出来的丝较粗,不容易炒软)。
2、鸡蛋打入碗中拌匀,葱切成葱花。
3、锅中入油,油热后放入萝卜丝略微翻炒几下。
4、倒入打散的鸡蛋液,继续翻炒。
5、等鸡蛋略成块,胡萝卜丝变软后放入盐调味。
6、最后放入葱花,用盖子焖一会儿,使葱香味融入其中。
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1、胡萝卜用切丝器切成细丝备用(PS:用刀切出来的丝较粗,不容易炒软)。
2、鸡蛋打入碗中拌匀,葱切成葱花。
3、锅中入油,油热后放入萝卜丝略微翻炒几下。
4、倒入打散的鸡蛋液,继续翻炒。
5、等鸡蛋略成块,胡萝卜丝变软后放入盐调味。
6、最后放入葱花,用盖子焖一会儿,使葱香味融入其中。