鸡爪怎么弄才好吃又简单

2025-03-12 04:10:12

1、将鸡爪剪掉指甲切成两段焯水后煮十分钟捞出放入冷水中镇凉。

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2、把野山椒和所有调料和在一起加适量清水煮开晾凉。

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3、将鸡爪捞出后放入泡椒汁里,以末过鸡爪为宜。泡几个小时以后即可食用,夏季可放在凉箱里冷藏味道更佳。

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