咸萝卜打卤面要怎样做非常好吃

2025-03-22 15:19:50

1、咸萝卜切丁,五花肉切条;起锅烧油,放入五花肉炒至变色;再放入咸萝卜翻炒。

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2、炒蔫之后再放入葱蒜,十三香,酱油,老抽翻炒均匀。

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3、再加入一点清水煮一会;再另起锅烧水,水开放入面条煮;五花肉中再加入水淀粉勾芡即可完成。

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4、煮熟的面条捞出过凉水,控干水分装入盘中,再放入做好的卤料即可。

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