红烧鸡肉怎么做
1、准备鸡肉洗净
2、冷水下锅加入葱姜料酒
3、水开捞出洗净
4、控干水分备用
5、起锅烧油加入葱姜蒜,豆瓣酱,老抽生抽蚝油适量
6、加入鸡肉块翻炒均匀
7、再加入香叶八角各两个,冰糖适量翻炒均匀
8、放入辣椒,土豆,加水没过鸡肉,开始炖煮40分钟
9、大火收汁,出锅,味道超级好
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1、准备鸡肉洗净
2、冷水下锅加入葱姜料酒
3、水开捞出洗净
4、控干水分备用
5、起锅烧油加入葱姜蒜,豆瓣酱,老抽生抽蚝油适量
6、加入鸡肉块翻炒均匀
7、再加入香叶八角各两个,冰糖适量翻炒均匀
8、放入辣椒,土豆,加水没过鸡肉,开始炖煮40分钟
9、大火收汁,出锅,味道超级好