糖尿病患者怎样控制饮食

2025-04-07 18:26:56

1、少吃。重体力劳动者可适当多吃些。少吃肥肉,饿的时候可吃些蔬菜、花生米、豆制品等。不要吃食糖、糖果、甜食殪讧唁跬等。水果要限制,特别是甜味浓的水果要少吃,多吃些大白菜、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、茄子等;含糖量较高的土豆等根菜,则应限制。

2、不要吃过精过细的食物,过细的食物吸收快易使血糖升高;可吃些糙米、玉米、豆、荞麦及绿叶菜等粗纤维的食物,粗纤维的食物吸收慢,不易发生血糖过高,且有降低胆固醇的作用。

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