虎皮青椒,简单易做,自己在家做也超级简单
1、准备大青椒4-5个。
2、切成均匀小段备用,不喜欢籽的去籽。
3、做准备些蒜末,备用。
4、锅中放油,放入青椒煎着。
5、一面金黄后换一面煎,中途盖上锅盖焖一会。
6、放上蒜蓉翻炒。
7、加入食盐,鸡精,生抽入味翻炒均匀后出锅。
8、好吃的虎皮青椒就做好了,是不是很简单呀。
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