鱼香茄子煲的做法
1、准备辅料
2、油锅烧热，油放多点，先下辅料，后下茄子，放盐炒，浇上酱油。
3、茄子炒至7分熟，不放水
4、换砂锅煲至全熟
5、好了，鱼香茄子煲就好了，家里人都很喜欢哦。
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1、准备辅料
2、油锅烧热，油放多点，先下辅料，后下茄子，放盐炒，浇上酱油。
3、茄子炒至7分熟，不放水
4、换砂锅煲至全熟
5、好了，鱼香茄子煲就好了，家里人都很喜欢哦。