#初冬怎么吃#滋润黑鱼汤怎么做

1、将黑鱼洗干净切段，用吸油纸吸去水分和鱼油备用，如图：

2、将火腿片和姜片加水先煮半小时，如图：

3、起油锅，倒入少量食用油，油中先加入盐防止粘锅，将鱼块煎至两面发白，如图：

4、将煎好的鱼块加入汤锅中，如图：

5、焖煮1小时，如图：

6、盛出，一碗滋补的黑鱼汤好好享用，如图：