柳州有什么好吃的美食

1、第1道美食当然是最负盛名的，柳州螺蛳粉。螺蛳粉螺蛳粉的美名可谓是无人不知，无人不晓，是柳州最富特色的一道小吃。

2、第2道美食就是酸肉酸肉，也是非常富含特色的，当地一道美食，在古代这道酸肉是用来祭祀的，味道微酸辣，还可以见到少许的糯米口味非常独特

3、第3道美食就是炒螺丝，当地的螺丝产量非常大，不但可以用来做螺蛳粉，而且炒螺丝也是非常美味的一道民间小吃

4、第4道美食是对堆尖，其实就是像我们这边的麻团，只用米粉制作放在油锅里煎炸而成外酥里糯，香甜可口！

5、第5道美食是蜂巢香芋角，广西的芋头非常知名，产量也很大，这道丰巢香芋角就是用荔浦芋头制作而成，外感酥脆。里面绵软香甜可口。

6、第6道美食是羊肉米粉。南方人喜爱吃米粉，就像北方人喜欢吃面条一样，这稻米粉里面是用新鲜的羊肉制作的膏汤，然后加进米粉，非常爽口，香鲜。

7、 小总结1.第1道美食当然是最负盛名的，柳州螺蛳粉。螺蛳粉螺蛳粉的弹镡蛤跄美名可谓是无人不知，无人不晓，是柳州最富特色的一道小吃。2..第2道美食就是酸肉酸肉，也是非常富含特色的，当地一道美食，在古代这道酸肉是用来祭祀的，味道微酸辣，还可以见到少许的糯米口味非常独特3.第3道美食就是炒螺丝，当地的螺丝产量非常大，不但可以用来做螺蛳粉，而且炒螺丝也是非常美味的一道民间小吃4.第4道美食是对堆尖，其实就是像我们这边的麻团，只用米粉制作放在油锅里煎炸而成外酥里糯，香甜可口！5.第5道美食是蜂巢香芋角，广西的芋头非常知名，产量也很大，这道丰巢香芋角就是用荔浦芋头制作而成，外感酥脆。里面绵软香甜可口。6.第6道美食是羊肉米粉。南方人喜爱吃米粉，就像北方人喜欢吃面条一样，这稻米粉里面是用新鲜的羊肉制作的膏汤，然后加进米粉，非常爽口，香鲜。