家庭自制祛湿汤

1、第一步，所有的食材都事先准备出所需的量，将五指毛桃放入清水中，浸泡10分钟的时间，再清洗干净，去除杂质，直接放入在汤煲中；

2、第二步，加上适量的清水，继续浸泡20分钟，这个过程中，芡实、薏米、赤小豆混合在一起，淘洗干净，浸泡半个小时，蜜枣冲洗干净；

3、第三步，猪骨剁成块，在锅中添上水，冷水放入猪骨，大火煮开后，撇去浮沫，捞出，冲洗下，控水，胡萝卜削去皮切成块，事先放入五指毛桃的锅大火将其煮开；

4、第四步，其他的所有食材全部放入煮开的锅中，记得水一定要事先加足，大火将锅煮半个小时，再转为小火，继续煮一个半小时，待将汤炖好后；

5、第五步，根据个人的口味加上点食盐调味，关火，将做好的五指毛桃猪骨汤盛出在碗中，趁热喝，不放调味料更好。