麻辣香锅家庭版制作方法
1、将蒜、干辣椒和花椒切好备用
2、将鸡胸肉和肥牛卷、生菜、蒜苔洗净切好备用
3、起锅烧油下入蒜、干辣椒和花椒,待香料炒出香味下入鸡胸肉和肥牛卷翻炒
4、待鸡胸肉和肥卷炒制断生,下入腊肉、生菜和蒜苔,并加入盐、生抽、豆瓣酱继续大火翻炒3min
5、起锅前,锅中加入适量蚝油翻炒均匀撒上香菜即可盛出食用。
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1、将蒜、干辣椒和花椒切好备用
2、将鸡胸肉和肥牛卷、生菜、蒜苔洗净切好备用
3、起锅烧油下入蒜、干辣椒和花椒,待香料炒出香味下入鸡胸肉和肥牛卷翻炒
4、待鸡胸肉和肥卷炒制断生,下入腊肉、生菜和蒜苔,并加入盐、生抽、豆瓣酱继续大火翻炒3min
5、起锅前,锅中加入适量蚝油翻炒均匀撒上香菜即可盛出食用。