芝麻薄脆饼的制作方法和配方
1、将【40克蛋清,35克糖粉】倒入盆中慢速搅拌均匀即可。
2、倒入25克液态酥油搅拌均匀,可快速搅拌。
3、倒入40克白芝麻搅拌均匀即可。
4、最后倒入20克低筋粉搅拌均匀即可。
5、用裱花袋挤入烤盘待烤。
6、放入烤箱烘烤,烤箱建议温度:上温170摄氏度,底温140摄氏度,烘烤时间大约25分钟左右。
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1、将【40克蛋清,35克糖粉】倒入盆中慢速搅拌均匀即可。
2、倒入25克液态酥油搅拌均匀,可快速搅拌。
3、倒入40克白芝麻搅拌均匀即可。
4、最后倒入20克低筋粉搅拌均匀即可。
5、用裱花袋挤入烤盘待烤。
6、放入烤箱烘烤,烤箱建议温度:上温170摄氏度,底温140摄氏度,烘烤时间大约25分钟左右。