非常好吃的小米和子饭的做法

1、将土豆和胡萝卜切滚刀块，葱蒜切末备用锅中烧开水，先煮五分钟豆子

2、然后往锅中放入洗净的小米盖半个锅盖，中小火煮十分钟

3、十分钟后把土豆和胡萝卜块下锅中

4、接着中小火煮十五分钟左右至土豆胡萝卜软面

5、接着下杂面条煮熟

6、在煮杂面条的过程中，往炒锅中倒少许食油烧八成热

7、下葱蒜末爆香至焦黄色

8、然后倒少许陈醋爆香，这个过程一直大火

9、最快速度把另外锅里的小米和子饭倒进炒锅中，然后放适量的食盐拌匀就可以

10、熬粥想要香，那么一定要等水开后再放米

11、、煮小米时，半盖锅盖，小火煮才香