网红【水晶水煎包】
1、.饺子皮买回来,进行加工擀薄!擀薄!擀薄!
2、干香菇泡发切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋打散,猪肉剁碎;
3、生抽+耗油+酱油+料酒+盐+淀粉+黑胡椒粉+鸡精+香油。少量多次添加水进行搅拌,直到肉泥有粘稠感
4、把擀好的饺子皮包好馅料;
5、不粘锅少量油,热锅放入包好的包子,
6、加入葱,盖盖子继续煎2分钟
7、煮好可以装盘
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