斜丝刀豆这样做好吃
1、刀豆洗净去两头,辣椒干去蒂,肥肉切片,大蒜去皮拍碎
2、辣椒对半切开去籽,爱吃辣的可不去,切成丝
3、锅内放少许油,把五花肉放进去煸炒
4、煸炒到微焦出油
5、所有菜一起下锅,大蒜和辣椒不用爆香
6、大火翻炒5分钟
7、加开水煮1分钟
8、出锅装盘
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1、刀豆洗净去两头,辣椒干去蒂,肥肉切片,大蒜去皮拍碎
2、辣椒对半切开去籽,爱吃辣的可不去,切成丝
3、锅内放少许油,把五花肉放进去煸炒
4、煸炒到微焦出油
5、所有菜一起下锅,大蒜和辣椒不用爆香
6、大火翻炒5分钟
7、加开水煮1分钟
8、出锅装盘