神奇的豹纹吐司
1、将牛奶,全蛋液,淡奶油,白砂糖,盐,奶粉,低筋粉,高筋粉,酵母倒入搅拌机
2、一档开一分钟,换二档五分钟,换三挡三十分钟。
3、分三块,每块180克揉5分钟
4、加入7克可可粉,揉匀。
5、加入7克竹炭粉,揉匀。
6、装袋醒20分钟
7、三个颜色,各分成15块,每块12克。按颜色顺序包裹。
8、装入土司盒,盖保鲜膜,烤箱发酵至九分满。
9、上下火170度,下层,烤40分钟。
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